12 Pärli

Performance
im Voralpenexpress
von St. Gallen nach Luzern
Kunstintervention im Rahmen
der Jahresausstellung
«Protect me from what I want –
15+1 Jahre Helvetia Kunstpreis»
Kunsthalle St. Gallen
2.5 h
2019

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Die St. Galler Bratwurst ist ein Wahrzeichen für die Schweizer Esskultur und verkörpert ein traditionelles Handwerk. Gisler & Gähwiler transportierten insgesamt 12 Pärli St. Galler Bratwürste von St. Gallen nach Luzern im Voralpenexpress.
Unterwegs waren die beiden mit Fahrrädern und Koffern, in denen sich die Wurstwaren verbargen. Über 2.5 Sunden strampelten sie über Berg und Tal.
Angekommen in Luzern wurden die 12 Pärli verteilt und von den Künstlern persönlich signiert.